FORUM:organizacja EVENTÓW - konferencji, szkoleń, imprez biznesowych i rozrywkowych
 
powrót do strony www.konferencje.com
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja   ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 
wyposażenie gastronomii
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum FORUM konferencje.com Strona Główna -> Wieści z branży
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
kwadron



Dołączył: 10 Maj 2016
Posty: 487

PostWysłany: Wto Lut 05, 2019 10:04 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

A ktoś myślał o mobilnej gastronomii? Mam na myśli kupno takiego wózka, roweru do rikszy - https://www.foodbike.pl/ na indywidualne zamówienie? Można wtedy sprzedawać lody, kanapki czy kawę. Sporo takich punktów widzę na mieście także koszt otwarcia takiego biznesu nie jest wysoki, a potencjał jest, bo ludzie chętnie korzystają z takich mobilnych punktów gastro. Jakie jest Wasze zdanie?
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
marija



Dołączył: 05 Lut 2019
Posty: 3
Skąd: Lublin

PostWysłany: Wto Lut 05, 2019 7:38 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Warto popytać o to znajomych. Myślę, że będą w stanie pomóc.
_________________
Jedyną rzeczą, jaka powinna nas zaskakiwać, jeśli chodzi o życiowe niespodzianki jest to że one nas ciągle zaskakują
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Henry



Dołączył: 17 Sty 2017
Posty: 73

PostWysłany: Pią Lut 08, 2019 1:57 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

A zastanawialiście się kiedyś nad otworzeniem własnej pizzerii? Takie lokale są jednymi z najpopularniejszych, więc wydaje mi się, że okazać by się mogły całkiem dobrym wyborem. Warto w przypadku takiego lokalu zastanowić się dobrze, jaki wybrać piec do pizzy, ponieważ w ofertach poszczególnych firm tego rodzaju sprzętu jest naprawdę sporo. Sam chciałbym taką pizzerię posiadać i być może kiedyś mi coś w tym temacie wyjdzie.

Wink
_________________
Trening czyni mistrza!
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
toyat



Dołączył: 26 Kwi 2016
Posty: 580

PostWysłany: Pon Mar 04, 2019 11:29 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Nie należy też lekceważyć jakości produktów, w które się zaopatrujemy. To co napiszę będzie truizmem, ale używane przez kucharzy składniki naprawdę bardzo mocno wpływają na smak potraw Wink. Dlatego też nie należy na nich oszczędzać. Najlepiej jest hurtowo zaopatrzyć się w coś porządnego. Jeżeli ktoś szuka na przykład suszonych owoców, to tutaj: https://ebakalland.pl/bakalie/suszone-owoce.html szybko i sprawnie można się w nie zaopatrzyć, a mogą się ona pochwalić naprawdę wysoką jakością – w końcu to Bakalland.
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Roli



Dołączył: 13 Gru 2017
Posty: 152

PostWysłany: Wto Mar 05, 2019 8:46 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

W gastronomii przede wszystkim przydają się mieszałki, które pozwalają na połączenie ze sobą składników.
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
tadek42



Dołączył: 05 Mar 2019
Posty: 3

PostWysłany: Wto Mar 05, 2019 9:01 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Według mnie wyposażenie gastronomiczne to jednak odpowiednia wyposażenie kuchenne, gdzie kuchnia jest na zamówienie wtedy wszystko idealnie współgra ze sobą.
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
kwadron



Dołączył: 10 Maj 2016
Posty: 487

PostWysłany: Czw Mar 07, 2019 11:24 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Dla mnie fajnym pomysłem jest wynajęcie rikszy czy wózka gastronomicznego od firmy https://www.foodbike.pl/ . Można wtedy otworzyć własną, mobilną kawiarnię, lodziarnię czy punkt z np. kanapkami. Co sądzicie?
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
kamcia



Dołączył: 01 Maj 2018
Posty: 20

PostWysłany: Pon Mar 11, 2019 8:24 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Jakość sprzętu do gastronomii to podstawa. Bardzo ułatwia pracę i jakość potraw. Ja wszystkich zakupów wyposażenia dokonałem w https://probox.pl/ mają tam super sprzęt w bardzo rozsądnych cenach. Myślę,że jeśli chodzi o gastronomię mobilna też pomogą i doradzą.
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
rybitwa



Dołączył: 04 Sie 2016
Posty: 1188

PostWysłany: Wto Mar 12, 2019 8:38 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Pewne elementy dla gastronomii można też wypożyczyć. Istnieją takie firmy jak http://horecaservice.pl/, które się w tym specjalizują. Najlepiej zajrzyj na ich stronę i się rozejrzyj. Myślę, że to całkiem wygodne rozwiązanie.
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
kamyl87



Dołączył: 04 Lip 2016
Posty: 803

PostWysłany: Wto Mar 12, 2019 8:43 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

W gastronomii nie może zabraknąć pojemników do przechowywania żywności. Powinny być także opakowania do umieszczania jedzenia na wynos. Te materiały do kontaktu z żywnością muszą mieć odpowiednie atesty. Można je zdobyć wykonując badania w akredytowanym laboratorium https://hamilton.com.pl/oferta/badania-opakowan-i-produktow-non-food/materialy-do-kontaktu-z-zywnoscia/
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Antoni21



Dołączył: 20 Wrz 2016
Posty: 1188

PostWysłany: Pią Mar 22, 2019 4:13 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Grunt to znaleźć takie rozwiązania, które najlepiej sprawdzą się w Waszym przypadku. Moim zdaniem najlepszym wyborem będzie tutaj skorzystanie ze sprawdzonych dostawców, takich jak https://www.gort.pl/produkty/taboret-elektryczny-1/ Dzięki temu będziecie w stanie o wiele skuteczniej podejść do tematu.
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
tunczyk



Dołączył: 29 Lis 2016
Posty: 32

PostWysłany: Pon Mar 25, 2019 11:59 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

a gdzie zamawiacie opakowania jednorazowe? szukam czegoś do mojego bistro, czegoś co będzie sprawdzone i w dobrej cenie. póki co znalazłam namiar na https://e-opakowania.info/ nie wiem, czy ktoś z was korzystał moze z ich opakowań? dajcie znać Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
maciekm



Dołączył: 25 Mar 2019
Posty: 3

PostWysłany: Pon Mar 25, 2019 3:23 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Wszystkie potrzebne sprzęty i akcesoria zamówisz w sas24.pl - od urządzeń chłodniczych, przez piece gastronomiczne aż po takie akcesoria, jak pojemniki GN. Jeżeli nie będziesz czegoś wiedzieć, możesz napisać do obsługi klienta - na pewno pomogą, są w branży od lat i potrafią dopasować wyposażenie gastronomii do potrzeb.
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
pankonferencja



Dołączył: 18 Sty 2019
Posty: 51

PostWysłany: Wto Mar 26, 2019 12:59 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Moim zdaniem elementem niezbędnym, który powinien być na wyposażeniu każdej restauracji to nowoczesna armatura kuchenna.

Pozdrawiam Very Happy
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
maj82



Dołączył: 26 Mar 2019
Posty: 5

PostWysłany: Wto Mar 26, 2019 1:57 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Dobre noże, to moim zdaniem KONIECZNOŚĆ, szczególnie w profesjonalnej kuchni. Może zainteresuje was oferta noże yanagiba, gdzie jakość idzie w parze z dobrą ceną Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum FORUM konferencje.com Strona Główna -> Wieści z branży Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4  Następny
Strona 3 z 4

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group