Catering molekularny

[Sonda]

Czy słyszeliście kiedyś o cateringu molekularnym? Ostatnio czytałam na ten temat artykuł. Generalnie rzecz polega na tym, aby wyczarować smaki oryginalne, potrawy przyprawić w nietuzinkowy sposób i przede wszystkim zadbać i och niesamowity wygląd. Chodzi o to, aby zerwać z popularnym myśleniem na temat kuchni i potraw i zaskoczyć. I tak powstają: kawior o smaku pomarańczowym, ryby o smaku czekoladowym lub makaron w sprayu;) Catering tego rodzaju na szkoleniach, na pewno nie zostanie zapomniany, można więc liczyć podobnie stanie się z treścią szkoleń